Gutes Essen & gesellige Stunden
Gaststätte
Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich verwöhnen. Unser Restaurant
umfasst eine umfangreiche gutbürgerliche Küche mit Spezialitäten
vom Wild aus heimischen Wäldern.
Wir machen regelmäßige Baudenabende mit Tanz, deftige
Spanferkelessen oder Sommerfeste. Lassen Sie es sich im Sommer auf
der Terrasse schmecken oder genießen Sie Ihr kühles Getränk in
unserem Biergarten.
Unser Gaststube umfasst 25 Plätze, das sich anschließende
Restaurant hat 80 Plätze, genau richtig für große Feiern oder
Tanzabende. Wir stellen Ihnen auch gern unseren Frühstücksraum mit
ca. 35 Plätzen als Tagungsraum zur Verfügung. In zusätzlicher
Verbindung mit unserem Hotel ist dies ideal für Wochenendseminare
oder mehrtägige Veranstaltungen. Von der Bereitstellung des
gewünschten Tagungsequipment über die Versorgung und Unterbringung
im Hotel bis zur Organisation eines entspannenden und interessanten
Rahmenprogramms steht Ihnen das Service-Team des Forsthaus
Luchsenburg gern zur Verfügung.
Hochzeitsfeiern, Geburtstage, Jubiläen, Jahrestage, Betriebsfeiern,
Sommerfeste - nehmen Sie Kontakt mit uns auf und wir bereiten Ihnen
einen Fest, dass Sie nicht mehr vergessen.
Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Würzfleisch überbacken
von Kalb und Huhn
mit Käse gratiniert, dazu Toast
7,60 €
Suppen
Forsthaussuppe
klare Brühe mit Fleischklößchen,
Eierpfannkuchenstreifen und frischen Kräutern
6,90 €
Salate
Kleiner gemischter Salatteller
mit geriebenem Käse, Ei und Honig-Senf-Dressing
9,20 €
Großer Salatteller
mit verschiedenen Salaten, krossem Speck,
frischem Parmesam und Honig-Senf-Dressing
17,90 €
Wildgerichte
Rehbraten
mit Waldpilzen auf Preiselbeerrahmsauce,
dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Klöße
21,50 €
Wildgulasch
mit Waldpilzen, Apfelrotkohl
und hausgemachten Semmelknödeln
18,10 €
Wilderertopf
verschiedene Steaks vom heimischen Wild,
auf Bratkartoffeln, dazu Waldpilze und
eine Preiselbeergarnitur
24,90 €
Alle Wildgerichte werden mit Waldpilzen serviert!
Fleischgerichte
Geschmorte ganze Schweinshaxe
mit Sauerkraut und einem Kloß
21,50 €
Gepökelte Rinderzunge
mit Mischgemüse und Petersilienkartoffeln
19,60 €
Schnitzel vom Schweinerücken
angerichtet mit Mischgemüse und Petersilienkartoffeln
20,10 €
Grillteller "Forsthaus"
verschiedene kleine Steaks auf Bratkartoffeln,
deftig ausgarniert
21,20 €
Argentinisches Rumpsteak
an geschmorten Zwiebeln, serviert mit Kräuterbutter
und Pommes frites
26,10 €
Steak au four
mit Pommes frites und Erbsen
21,40 €
fangfrisches Fischgericht
Gebratenes Saiblingsfilets
an Kräutersahnesoße, Kartoffeln und
Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing
21,40 €
Vegetarisch
Spinatknödel
dazu zerlassene Butter, abgerundet mit
Parmesan, Tomatendip und Salatbukett
17,10 €
ab 17:00 Uhr im Angebot
Bauernfrühstück
16,90 €
Rustikales Forsthausbrettl
verschiedene Sorten Wurst und Käse,
dazu Butter und Brot
15,20 €
Kasslerstulle
2 Scheiben Brot belegt mit gebratenem Kasslerkamm,
Spiegelei, Gewürzgurke, Senf, dazu Butter und Brot
17,40 €